Le funzionalità del mulino sono integre ed un ristoro  è aperto nei locali accessibili dal bordo strada. Ottimi i prodotti a base di castagne, ad impreziosire la cucina di stile montano casalingo

In questo luogo  lo scrittore Tiziano Terzani amava venire sovente: qui, in una posizione panoramica sul paese e su di un grande albero di amareno,  attaccò  dei piccoli occhi di ceramica, per indicare -inizialmente a suo figlio che cresceva – che l’albero e tutto ciò che lo circonda fa parte come noi dello spettacolo della vita e deve essere trattato con amore. Quei piccoli occhi ci sono ancora, bianchi e neri, rivolti verso più direzioni. Accanto, appesi ai rami e alle radici, braccialetti e monili lasciati dagli amici di Tiziano che giungono fino lì per qualche istante di raccoglimento. Come spesso capita, adesso è diventato la destinazione di un affettuoso pellegrinaggio

Veniva costruita con pali di legno reperiti in loco. IL tetto e le pareti realizzate con rami, il tutto ricoperto di zolle di terra. La capanna era di dimensioni proporzionali all’appezzamento di bosco da tagliare e del numero di boscaioli che costituivano la “compagnia”. All’interno della capanna sono presenti gli elementi minimi sufficienti alla permanenza della compagnia:

• I giacigli (detti “rapazzole“) ricavati con rami e pali ricoperti di fogliame
• il focolare (con gli attrezzi indispensabili per la cottura della polenta)
• Altri attrezzi generici come le pietre per arrotare le falci

Questa capanna è distintiva di una compagnia numerosa ed è dotata di magazzino e dispensa